Фестиваль национальной кухни «Татарское гостеприимство и кулинария» прошел в рамках Года единства народов России
Традиционный кулинарный фестиваль татарской кухни в 2026 году был посвящен Году единства народов России, объявленному Президентом Владимиром Путиным.
27.03.2026 Информационный портал Свердловской области
Итоги обязательных профилактических визитов в первом квартале 2026 года
В первом квартале 2026 года специалистами Первоуральского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области проведено 6 обязательных профилактических визитов в отношении общеобразовательных учреждений и учрежден
27.03.2026 Администрация г. Ревда
Цены начали снижаться на мясо, колбасу, масло и молоко, чай и муку
Фото Кравчук Максим / www.pervo.ru
Продукты питания в Первоуральске и Свердловской области начали дешеветь.
27.03.2026 Pervo.Ru
В Екатеринбурге выбрали лучших поваров и официантов на форуме «Кухня»
Фото: Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан» Кто быстрее раскатает тесто и вкуснее приготовит утку — выяснили на ресторанном форуме в уральской столице.
26.03.2026 ИА Уральский меридиан
Борщ под ударом: какие продукты на Урале выросли в цене за неделю, а какие рухнули вниз
В Свердловской области продолжается рост цен на овощи, входящие в так называемый «борщевой набор».
26.03.2026 Ngzt.Ru
В Екатеринбурге возбудили уголовное дело из-за коров с поддельными документами
В Екатеринбурге возбудили уголовное дело за нелегальную схему поставок скота и оборот мясной продукции в Свердловской области.
26.03.2026 Накануне.Ru
Огурцы в Свердловской области подешевели на
За неделю, по данным Свердловскстата, огурцы стали дешевле на 11,29% — средняя цена килограмма снизилась до 234,82 рубля.
26.03.2026 ОТВ
В Свердловской области подешевели огурцы, подорожали помидоры
Фото: Лидия Аникина © ИА "Уральский меридиан" Подорожал борщевой набор и яйца.
26.03.2026 ИА Уральский меридиан
Тонны потенциально опасного молока изъяли из магазинов Свердловской области
В Свердловской области по итогам 2025 года почти каждая десятая партия молочной продукции не прошла проверку на соответствие нормам.
26.03.2026 UralWeb.Ru
«Мы съели собаку на козьих сырах». Бизнесмен из Екатеринбурга Александр Попов производит на Урале фермерские продукты премиум-класса и проводит гастро-туры
Александр Попов из Екатеринбурга создал компанию «Добрая ферма», которая производит премиальные козьи сыры, сливочное масло, молоко и термостатный йогурт.
26.03.2026 Между Строк
Тонны поддельной молочки нашли в Свердловской области
В 2025 году в Свердловской области 8,5% молочной продукции не соответствовало нормам.
26.03.2026 EaNews.Ru
Роспотребнадзор оштрафовал производителей молочной продукции на 3,7 млн рублей в 2025 году
Фото Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан» Специалисты проверили 83,2 тонны молочной продукции.
25.03.2026 ИА Уральский меридиан
Свердловские санврачи обнаружили в молочном фальсификате растительные жиры и консерванты
Эксперты регионального управления Роспотребнадзора за 2025 год проверили 83,2 тонны молочной продукции.
25.03.2026 Уральский рабочий
Свердловских производителей молока за год оштрафовали на 3,7 млн рублей
Свердловский Роспотребнадзор за год проверил больше 80 тонн молочной продукции Всего Роспотребнадзор за год проверил 83,2 тонны молочной продукции
Фото: Денис КОРАБЛЕВ.
25.03.2026 КП Екатеринбург
Уральские таможенники изъяли у пассажира Кольцово восемь килограмм специй
В аэропорту Кольцово задержали необычный груз с «остринкой». Пассажир из ближнего зарубежья пытался пронести через границу восемь килограммов домашних специй.
25.03.2026 ГТРК Урал
Правила выбора изделий для ухода за детьми. На что необходимо обратить внимание.
Правила выбора изделий для ухода за детьми. На что необходимо обратить внимание.
25.03.2026 Артинский городской округ
Суммарные объемы блюд и масса порций для детей.
Суммарные объемы блюд и масса порций для детей.
Суммарные объемы блюд и масса порций для детей регламентируется нормами СанПиН 2.3./2.4.
25.03.2026 Артинский городской округ
Кольцовские таможенники остановили иностранца с 8 килограммами приправ
Фото: Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан» Пассажир вёз специи своему зятю-повару.
25.03.2026 ИА Уральский меридиан
В Екатеринбурге стартовал ресторанный форум «Кухня»
Форум «Кухня» объединил более тысячи специалистов на Урале В Екатеринбурге ежегодно открываются более 400 заведений
Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО.
24.03.2026 КП Екатеринбург
В Екатеринбурге стартовала кулинарная битва на третьем Ресторанном форуме «Кухня»
Уральские повара соревнуются за звание лучших. Наша корреспондентка Полина Баранова также погрузилась в мир гастрономических открытий и попробовала Урал на вкус.
24.03.2026 ОТВ
В Екатеринбурге проходит третий ресторанный форум «Кухня»
Что такое утиный галантин и должно ли быть сладким морковное пирожное? Эти и другие блюда, которые очень сложно приготовить в быту, сегодня представили на третьем ресторанном форуме «Кухня».
24.03.2026 ГТРК Урал
В Екатеринбурге стартовал гастрофорум «Кухня»
Фото: Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан» Рестораторы из разных регионов съехались на Урал, чтобы обсудить будущее гастрономической индустрии.
24.03.2026 ИА Уральский меридиан
На Среднем Урале выписали штрафов на 3 млн за нарушения при продаже овощей
Фото Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан» Свердловский Роспотребнадзор проинспектировал 10,2 тонны плодоовощной продукции в 2025 году.
23.03.2026 ИА Уральский меридиан
В Свердловскую область ввезли 1,8 тысяч тонн овощей и фруктов
Фото: Анастасия Сибирякова © ИА «Уральский меридиан» Вся продукция проверена специалистами.
23.03.2026 ИА Уральский меридиан
Мясо в рационе – польза и вред.
Автор: Солдатова И.С. Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области Источник: Роспотребнадзор
Мясо — это источник белка, аминокислот, микроэлементов и витаминов,
23.03.2026 Городской округ Верхотурский
Питание весной.
Источник: Здравоохранение
Ранней весной следует скорректировать свое питание.
23.03.2026 Городской округ Верхотурский
«ГОЛОДНЫЕ ИГРЫ»
В Уральском государственном экономическом университете более 50 студентов нескольких кафедр Института менеджмента,
23.03.2026 УрГЭУ
Жителям России рассказали про метод, помогающий экономить на продуктах
Метод «6 к 1» помогает одновременно упорядочить продуктовые покупки, сократить лишние траты и сделать питание более сбалансированным.
23.03.2026 Газета Золотая горка
Компот из лука и бажовские словечки... Разбираемся в феномене «уральской идентичности» вместе с экспертами
Что делает жителя Урала – уральцем? Где проходят границы идентичности и из каких нитей она соткана?
23.03.2026 Уральский рабочий
В Свердловской области чаще всего овощи браковали из-за нарушений маркировки
Свердловский Роспотребнадзор назвал самое частое нарушение у производителей овощей Чаще всего продукцию браковали из-за нарушений маркировки
Фото: Ольга ЮШКОВА.
23.03.2026 КП Екатеринбург